自己吃用冬蟲(chóng)夏草斷草好嗎?
—自家人吃選擇冬蟲(chóng)夏草斷草好不好?病人亞健康人治病保健選用蟲(chóng)草斷草行嗎?
冬蟲(chóng)夏草在采挖、刷泥、精選、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中難免會(huì)有少量發(fā)生折斷,折斷的冬蟲(chóng)夏草我們通常簡(jiǎn)稱為斷草,從理論上來(lái)講,斷草只是冬蟲(chóng)夏草在形態(tài)上發(fā)生了變化-由整條變?yōu)檎蹟嗟膬晒?jié)或多節(jié),一般不會(huì)使有效成分發(fā)生流失,對(duì)蟲(chóng)草的藥效基本沒(méi)有影響,且斷草的價(jià)格通常只相當(dāng)于完整蟲(chóng)草的一半或一半多一點(diǎn),自己吃或者家人用當(dāng)然是很實(shí)惠的。
不過(guò)在市場(chǎng)上,不同的蟲(chóng)草斷草品質(zhì)差異很大,好的斷草,蟲(chóng)體較粗且硬實(shí)飽滿,沒(méi)有空癟或很少空癟,泥沙含量少,蟲(chóng)體部分(又稱“肉節(jié)子”)與子座(又稱“草把子”)分別所占的分量跟完整冬蟲(chóng)夏草相當(dāng),整體顏色與整草相差不大比較接近,斷得很厲害的細(xì)碎蟲(chóng)草少,干度好。但是大多數(shù)商家賣的斷草,蟲(chóng)體出現(xiàn)空癟的比較多,且還有:整體顏色較完整蟲(chóng)草差很多、蟲(chóng)體與子座(即草把子)的比例嚴(yán)重失衡(草把子過(guò)多)、穿插有竹簽、泥沙含量大、斷得太厲害致蟲(chóng)草碎小、干度差等問(wèn)題,這些問(wèn)題的出現(xiàn)往往使斷草的藥效與性價(jià)比大打折扣,并不是很值得消費(fèi)者購(gòu)買,特別是不值得治病用的消費(fèi)者購(gòu)買。其實(shí),市場(chǎng)上真正優(yōu)質(zhì)的斷草并不多甚至可以說(shuō)是非常緊俏的,好的斷草一上市要么就是被識(shí)貨的消費(fèi)者馬上買走,要么被一些不法商家用來(lái)做成穿條當(dāng)完整蟲(chóng)草賣了。所以消費(fèi)者在購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草斷草時(shí)一定要認(rèn)真識(shí)別其品質(zhì),把價(jià)格與品質(zhì)結(jié)合起來(lái)一起衡量,不要一味的圖便宜而購(gòu)買斷草。