冬蟲夏草酒不一定就是用冬蟲夏草做的酒

—冬蟲夏草酒有貓膩，蟲草酒不等同于用冬蟲夏草做的酒

    冬蟲夏草是一種名貴的補(bǔ)益品，其卓越的功效獲得大家公認(rèn)，食用冬蟲夏草的方法之一就有泡酒，以酒作藥引可增強(qiáng)冬蟲夏草的補(bǔ)益作用，因此有不少?gòu)S家其中還包括部分酒廠在生產(chǎn)冬蟲夏草酒，該產(chǎn)品主打冬蟲夏草牌，吸引廣大消費(fèi)者的眼球，宣揚(yáng)酒的養(yǎng)生保健功效，使產(chǎn)品的附加值比一般的酒要高出很多。這種宣傳不無(wú)道理，附加值較高也屬正常，不過(guò)國(guó)家目前對(duì)冬蟲夏草酒尚未制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管缺乏，產(chǎn)品質(zhì)量情況不透明，消費(fèi)者憑自身觀察感覺(jué)根本無(wú)法判斷產(chǎn)品質(zhì)量如何，質(zhì)量好壞基本上全憑廠家自身的信譽(yù)，有些冬蟲夏草酒生產(chǎn)廠家偷換概念，用的原料其實(shí)不是真正的冬蟲夏草，而是人工培養(yǎng)的蟲草菌絲體，兩者的成份、功效及價(jià)值相去甚遠(yuǎn)，因此消費(fèi)者在選購(gòu)冬蟲夏草酒時(shí)一定要了解清楚，務(wù)必慎重對(duì)待。

    消費(fèi)者如果是自己服用蟲草酒，應(yīng)自己買冬蟲夏草，自己動(dòng)手泡酒，畢竟自己給自己用的肯定會(huì)挑質(zhì)量好的買，用料不會(huì)打折扣，自己做的最放心，具體泡酒的方法是：取蟲草10-20克搗碎放入干凈玻璃瓶中，倒入度數(shù)較高的糧食白酒或黃酒500ml，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開(kāi)啟，過(guò)濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。

    消費(fèi)者如果是送禮，自己動(dòng)手泡的酒送出去估計(jì)不太好看，我們建議：一要看包裝說(shuō)明中的制酒原料是冬蟲夏草還是蟲草菌絲體，如果原料是蟲草菌絲體，酒的價(jià)值就應(yīng)另當(dāng)別論；二是要選擇有較高知名度與較強(qiáng)實(shí)力的廠家出產(chǎn)的冬蟲夏草酒，大品牌有實(shí)力的廠家生產(chǎn)的蟲草酒產(chǎn)品質(zhì)量畢竟讓人放心一些，而且送禮顯得有檔次。

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